Maestrani à Flawil

CTAexklusiv avec Fluide frigorigéne HFO

Le chocolatier Maestrani investit dans l’avenir et modernise sa production. Les groupes frigorifiques sur mesure CTAexklusiv contribuent à la qualité encore supérieure du chocolat. Ils fournissent une température de 5 à 70 degrés Celsius, et ce avec une grande précision et une efficacité énergétique élevée.



Les principaux défis :
  • Plage de température de 5 à 70 degrés Celsius
  • Commande précise du système complexe pour une alimentation en température ciblée
  • Couplage judicieux de la production de froid et de la production de chaleur
  • Exploitation à efficacité énergétique élevée

Les groupes frigorifiques sur mesure de CTA satisfont aux exigences spéciales de Maestrani. Au final, il est possible d’installer jusqu’à 8 groupes frigorifiques d’une puissance de 220 kilowatts chacun, qui produisent du froid ou de la chaleur en fonction des besoins.



Caractéristiques techniques
Le groupe frigorifique CTAexlusiv a six points de fonctionnement différents. Les chiffres clés de deux points de fonctionnement extrêmes figurent ci-dessous. Ils montrent les limites d’utilisation du groupe frigorifique :

Maestrani à Flawil
Production de froid (point de fonctionnement 1) Production de chaleur (point de fonctionnement 6)
Puissance frigorifique 222.6 kW 183.7 kW
Puissance absorbée 70.4 kW 96.8 kW
EER 3.16 1.9
Eau froide, entrée 11°C 17°C
Eau froide, sortie 5°C 11°C
Post-refroidissement (1) bzw.
Puissance de chauffage (6)
289.8 kW 276.2 kW
COP 4.12 2.85
Eau chaude, entrée 35°C 60°C
Eau chaude, sortie 45°C 70°C
fluide frigorigène R-1234ze (fluide frigorigène HFO favorable au climat) R-1234ze (fluide frigorigène HFO favorable au climat)
compresseurs à piston 4 4
circuits frigorifiques 2 2

groupes frigorifiques sur messures avec Fluide frigorigéne HFO
Fluide frigorigéne HFO

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